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Recettes buns jambon ketchup

Sauce crudités

poivre, 1 à 2 c. à café de ketchup, 1 petit pot de crème fraîche éepaisse
4 Personne(s)

Tartelettes au ketchup et oignons

poivre, 3 oignons, 1 noisette de beurre, tartelettes sablées ou non, ketchup
4 Personne(s)

Sauce au yaourt et au ketchup

yaourt : 175 g, huile de tournesol : 12.5 cl, moutarde de Dijon : 1 c. à café, jus de citron : 1 c. à café, jaune d'oeuf : 1, poivre blanc du moulin, sucre en poudre : 1 pincée, ketchup : 6 c. à soupe
4 Personne(s)

Sauces à dipper la dijonnaise

200g de Faisselle Rians 0%, 50g de moutarde, 25g de ketchup
4 Personne(s)

Tarte au thon et ketchup

sel, poivre, 1 pâte brisée, ketchup, 1 grosse boîte de thon, 20 cl de crème fraîche, 4 oeufs
4 Personne(s)

Tomato u s

jus de tomate : 25 cl, jus de citron : 1/2, ketchup : 5 cl, jus de pamplemousse : 1/2
1 Personne(s)

Omelette américaine

beurre : 1 c. à soupe, oeuf : 4, ketchup : 1 c. à soupe
4 Personne(s)

Sandwich salade, blanc de poulet, tomate, gruyère, ketchup mayonnaise

salade, ketchup, mayonnaise, tomates, 1 baguette, gruyère, blanc de poulet
1 Personne(s)

Shish taouk

10 cl de jus de citron, 3 c. à soupe d'huile, aïoli, 3 c. à soupe de ketchup, 2 gousses d'ail pilé, 2 escalopes de dinde ou poulet (300 g), sel, poivre blanc
2 Personne(s)

Sauce barbecue pour boeuf

1 tasse de café fort, sel, poivre, poudre de chili (facultatif), 2 c. à soupe ketchup, 2 cl bourbon
4 Personne(s)

Cake au thon au ketchup

24 biscottes, 300 g de miettes de thon, beurre pour le moule, sel, poivre, 6 oeufs, fromage râpé, 3 c. à soupe de ketchup, 6 c. à soupe de crème fraîche
4 Personne(s)

Hamburger au pain de mie

une grosse tranche de tomate, 2 tranches de pain de mie, du gruyère râpé, du steak haché, un peu de ketchup, sel, poivre
4 Personne(s)

Porc sauce au ketchup

1 boite d'ananas coupé, 1 rouelle de porc, 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, ketchup (suivant les goûts), 2 c. à soupe de sauce nuoc nam
6 Personne(s)

Sauce barbecue

herbes de provence, 4 c. à soupe de fond de veau, la moitié d'une bouteille de ketchup, 150 g de sucre, 75 cl de coca, 50 cl d'eau
10 Personne(s)

Salade d'agrumes aux crevettes

400 g de gosses crevettes, 4 mandarines, 1 c. à soupe sauce de soja, 1 pamplemousse rose, 4 c. à soupe huile, 5 feuilles de menthe, 1 pamplemousse jaune, 1 c. à soupe ketchup
6 à 8 personnes

Champignon petit mousse

l'eau bouillante citronnée, 4 gros champignons, ketchup, raifort râpé, un peu de mayonnaise, 100 g de crevettes
4 Personne(s)

Sauce brûlante

paprika : c. à café, sel, yaourt nature : 2, poivre de Cayenne : 1 pincée, ciboulette : 3 brins, ketchup : 1 c. à soupe

Clown en purée

carottes râpées, tomates cerise, ketchup, pomme de terre en flocons, olives noires
4 Personne(s)

Saucisses cocktails

60 ml de Cherry Canadien ou vin rouge sucre, 180 ml de cassonades, 250 ml de ketchup, 3 douzaines de saucisses cocktails ou 15 saucisses à hot-dog coupé en trois
4 Personne(s)

 
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