Recette
Porc sauce au ketchup
Vous avez besoin de
- 1 rouelle de porc
- 1 boite d'ananas coupé
- 2 c. à soupe de sauce nuoc nam
- ketchup (suivant les goûts)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Découper la rouelle en petit carrée dans un faitout, les faire revenir dans l'huile d'olive.
- Réduire le feu quand les morceaux sont bien grillés, verser le nuoc nam, le ketchup, l'ananas.
- Faire cuire à feu doux pendant 20 min.
- Servir avec du riz basmati.