Recettes cappuccino lait
Cappuccino
10 cl de crème fraiche, 1/2 gousse de vanille fendue et grattée, 15 g de café soluble, 1l de lait, 180 g de cacao
6 Personne(s)
Cappuccino glacé
60 cl de lait, 60 cl de café fort, 6 sucres en morceaux, 6 boules de glace au café, 20 cl de crème liquide entière
6 Personne(s)
Cappuccino du chef
2 tasses de café, 25 cl de crème liquide bien froide, 2 c. à soupe de chicorée, 20 cl de lait, 10 cl de crème liquide
2 Personne(s)
Cappuccino au chocolat et au grand marnier
80 g de sucre en poudre, 150 g de chocolat noir à dessert, 4 jaunes d'oeufs, 25 cl de lait, 35 cl de crème liquide, 1 c. à soupe de Grand Marnier
8 Personne(s)
Fondant cappuccino
6 oeufs, 80 g de farine, 5 cl de crème fraîche liquide, 5 cl de café, 25 g de chocolat noir, 140 g de sucre en poudre, 245 g de chocolat au lait, 70 g de beurre
6 personnes