Recettes compote yaourt-pomme

Yaourts à la compote de pommes

1 litre de lait entier - 1 yaourt au lait entier- 1 pot de lait demi-écrémé (style Régilait )- 4 cuillères à sucre de sucre en poudre -4 Cuillères soupes de Compote de Pommes -

7 Personne(s)

Smoothie aux fruits

jus d'orange 100% jus, 2 compotes à la pomme, 1 yaourt aromatisé fraise ou framboise, 1 banane

2-3

Verrine dessert du fond de placard

gâteaux secs genre petits beurre, yaourt nature ou aromatisé, fruits : banane, pomme, poire, kiwi

6 Personne(s)

Pomme façon mille feuille

le jus d’un citron, 100 g de sucre, quelques feuilles de menthe, 1 pomme, 2 pommes, 2 yaourts natures

4 Personne(s)

Gambas épicées sur lit de compote au curry

curry, cumin, 1 yaourt grec, piment d'espelette, sel poivre, 12 gambas, mélange de quatre épices, curcuma, huile d'olive, 1 pot de compote de pomme, 1 gousse d'ail

4 Personne(s)

Yaourt aux pommes

400 g de fromage blanc, 2 c. à café de miel, 2 pommes à cuire, cannelle

4 Personne(s)

Compote de pommes à la cannelle

4 grosses pommes, 1 c à café de cannelle, 3 c à soupe de sucre roux, 3 tasses d'eau, 150 g de beurre

7 Personne(s)

150 g de beurre demi-sel, 1 c. à soupe de Lambig (alcool de pomme) ou calvados ou pommeau., 75 g de farine type 45, 1 demi sachet de levure chimique, 2 petites poignées de raisins secs, 1 c. à café de cannelle, 4 oeufs, 50 g de farine type 110, 75 g de farine type 65, 2 grosses pommes (type canada, ou boskoop), 100 g de sucre brun non raffiné (ou à défaut, de la cassonade), un peu de lait éventuellement

4 Personne(s)

Compote de pêches, pommes et cannelle

3 c. à soupe d’eau, 1,5 kg de pêches jaunes (surgelées si ce n’est pas la saison), 1 c. à soupe de cannelle, 1/2 kg de pommes, 50 g de sucre roux

6 Personne(s)