Recettes croque monsieur jambon cuit
Croque-monsieur aux pommes de terre
4 tranches de jambon cuit (ou du bacon), 4 lamelles épaisses de comté (de la longueur et largeur de la pomme de terre), beurre, 4 grosses pommes de terre (bf15), sel
4 Personne(s)
Croque-monsieur aux foies de volaille
beurre, 50 g de crème fraîche, 100 g de jambon cuit, sel, poivre, persil, 1 jaune d'oeuf, 3 foies de poulet, 150 g de champignons, 6 tranches de pain de mie, 2 échalotes
3 Personne(s)
Croque-monsieur au fromage de chèvre
1 noisette de beurre, 3 fines tranches de fromage de chèvre, 2 tranches de pain de mie, 1/2 tranche de jambon cuit
1 Personne(s)
Croque bonne-maman
ketchup, sel, poivre, quelques cornichons, 4 tranches de jambon cuit, quelques petits oignons en bocal, 150 g d'emmental râpé, muscade, 3 oeufs, 1 pain de mie coupé en tranches (avec croûte ou non)
4 Personne(s)
Croque-monsieur aux oeufs
1 paquet de pain de mie classique (environ 24 tranches), 200 g de gruyère râpé, 6 oeufs, 4 tranches de jambon coupées en petits carrés, beurre pour les tranches de pain
12 croque-monsieur