Recette
Croque-monsieur aux oeufs
Vous avez besoin de
- 1 paquet de pain de mie classique (environ 24 tranches)
- 6 oeufs
- 4 tranches de jambon coupées en petits carrés
- 200 g de gruyère râpé
- beurre pour les tranches de pain
Instructions
- Dans un récipient, casser les oeufs, les battre en omelette.
- Ajouter les 4 tranches de jambon coupées en petits carrés, mélanger.
- Ajouter ensuite le gruyère râpé, mélanger de nouveau.
- Beurrer les tranches de pain de mie côté feu.
- Préchauffer l'appareil si celui-ci se place sur le gaz.
- Placer 1 tranche de pain de mie sur votre appareil à croque-monsieur creux.
- Verser une bonne c.
- À soupe de préparation sur celle-ci.
- Placer une deuxième tranche de pain de mie sur la préparation, refermer votre appareil, laisser cuire à feu très doux afin que l'intérieur soit bien cuit, que le pain ne brûle pas trop vite.