Recettes demi-glace facile
Bugnes faciles
500 g de farine, 1 sachet de levure chimique, une pointe de rhum, le jus d'un demi citron, sucre glace, 3 oeufs, 100 g de beurre fondu
4 à 8 personnes
Fondants au citron faciles
sucre glace, le jus d'un demi-citron, 1 pot à yaourt de sucre semoule, colorant alimentaire jaune, 1 blanc d'œuf, le zeste d'un citron, 1/2 paquet de levure chimique, 3 œufs, 2 pots à yaourt et demi de farine, le jus d'un citron, 3/4 d'un pot à yaourt d'huile
4 Personne(s)
Fenetra
1 c. à soupe de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, 125 gde confiture d’abricot (maison si possible), 1 pincée de sel, 40 g de poudre d’amande, 1 petit verre d’eau si nécessaire, le jus d’un demi-citron, quelques écorces de citron confites, 3 blancs d’oeufs, 70 g de sucre en poudre, 125 g de farine tamisée, 75 g de beurre, 25 g de farine tamisée, 1 pincée de sel, zeste de citron
6 Personne(s)
Sorbet aux fraises facile
500 g de fraises, quelques gouttes de carmin, 3 dl d'eau, 200 g de sucre en morceaux, jus de citron, une gousse de vanille
8 Personne(s)