Recettes e liquide
Marinade au miel et au vinaigre balsamique
miel liquide : 30 cl, sel, poivre noir concassé, vinaigre balsamique : 50 cl
4 Personne(s)
Tarte au chocolat à la crème fraîche liquide
1 c. à soupe de café fort, 1 plaque de chocolat noir, 1 pâte brisée, 3 oeufs, 25 cl de crème fraîche liquide, 70 g de sucre en poudre
4 Personne(s)
Cappuccino du chef
2 tasses de café, 25 cl de crème liquide bien froide, 2 c. à soupe de chicorée, 20 cl de lait, 10 cl de crème liquide
2 Personne(s)
Mousse au chocolat à la crème fraîche liquide
200 g de chocolat à patisserie, 50 g de sucre en poudre, 40 cl de crème fraîche liquide, 4 blancs d'oeufs
4 Personne(s)
Clafoutis express
2 oeufs entiers, 100 g de sucre, un peu de farine pour le moule, 4 ou 5 pommes, 25 cl crème liquide, 40 g de maïzena, un peu de vanille liquide ou une pincée de cannelle
4 Personne(s)
Flan coco antillais
1 boîte de lait de coco, 1 boîte de lait concentré non sucré, 1 c. à café de vanille liquide, 1 boîte de lait concentré sucré, 3 oeufs, 1/2 citron vert, caramel liquide
6 Personne(s)
Tarte au sucre du nord, à ma façon
1 pâte brisée prête à l'emploi, 1 brique de crème fraîche liquide, 250 g de sucre vergeoise blonde
6 Personne(s)
Clafoutis aux pommes cannelée
100 g de sucre, un peu de vanille liquide ou une pincée de cannelle, un peu de farine pour le moule, 25 cl crème liquide, 40 g de maïzena, 4 ou 5 pommes, beurre et farine pour le moule, 2 oeufs entiers
6 Personne(s)
Escalopes de poulet au four
½ de soupe à l'oignon, 2 escalopes de poulet ou de dinde, 10 cl de crème liquide, 100 g de gruyère râpe
2 Personne(s)
Riz au lait à la machine à pain
70 g de sucre, 1 l de lait, 200 g de riz rond ou à dessert, 2 c. à café d'extrait de vanille liquide
6 Personne(s)
Sauce carbonara
25 cl de crme paisse, 1 pince de sel, 1 c. soupe de moutarde, 1 et 1/2 de brique de crme liquide u.h.t, 250 g de lardons
6 Personne(s)
Pizza chèvre/miel
1 brique de crème liquide, 1 barquette de 200 g de jambon, 100 g de gruyère râpé, 1 pâte à pizza, 1 bûche de chèvre, miel
4 Personne(s)
Tartelettes au chocolat à la crème fraîche liquide
pâte sablée, 200 g chocolat, 20 cl crème fraîche liquide
4 Personne(s)
Nain jaune
sirop d'orgeat : 1 trait, sirop de fruits de la passion : 2 cl, eau gazeuse : 2 cl, crème liquide : 10 cl, jaune d'oeuf : 1
1 Personne(s)
Clafoutis aux cerises de cristel
cerises dénoyautées, 1 verre de lait, 2 dl de crème fraîche liquide, 3 oeufs, 100 g de sucre, 3 c. à soupe de farine fermentant
4 Personne(s)