Recette
Mousse au pralin
Vous avez besoin de
- 50 cl de crème fraîche liquide
- 100 g de pralin
- 4 grosses meringues
Instructions
- Monter la crème fraîche liquide en chantilly.
- Y incorporer délicatement les pralins, les meringues émiettées.
- Bien mélanger le tout, verser dans un moule à charlotte pouvant aller au congélateur (ou autre moule).