Recettes feuille de brick kiri
Brick à la féta et au kiri
18 feuilles de brick, 300 g de féta, 5 oeufs, 6 tiges de sauge, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 50 g de pignons, 50 g de beurre, sel, poivre, 2 fromage frais de carrés type kiri
6 Personne(s)
Brick au poulet, kiri et curry
10 fromages type kiri, sel, poivre, 2 pommes de terre, 3 c. à café de curry, 300 g de poulet, 10 feuilles de brick, huile de tournesol, 2 jaunes d'oeufs
5 Personne(s)
Briouats aux fromages
quelques feuilles de persil, 8 portions de fromage kiri, huile pour friture, 8 portions de fromage vache qui rit, 1 carotte, 250 g de cachère, un peu de farine, 10 feuilles de brick, sel, poivre
8 Personne(s)