Recettes legere gaufre
Gaufres légères
1 pincée de sel, 100 g de crème liquide allégée à 3% de MG, 3 oeufs entiers, 125 g de farine, les blancs de 2 œufs, 2 c. à soupe de Canderel spécial cuisson
12 Personne(s)
Gaufres légères végétaliennes et sans gluten
250 ml de limonade, 1 c. à café de bicarbonate de soude, 50 g de sirop d’agave, 25 ml de lait de soja, 250 g de farine de riz, ½ c. à café rase de sel, 50 g d’huile de noisette (ou d’olive)
4 Personne(s)
Gaufres croustillantes et légères
1 sachet de levure, 1 c. à soupe de sucre, 2 oeufs, 1 pincée de sel, 300 g de farine, 40 cl de lait
4 Personne(s)
Galettes du nouvel an
huile d'arachide, saindoux ou beurre pour graisser le gaufrier, 200 g de sucre semoule, 2 sachets de sucre vanillé, 5 gros oeufs, 1 pincée de sel, 200 g de beurre mou, 200 g de farine de blé extrafluide
30 galettes