Recettes saumonette a la tomate
Saumonette provençale
1 poivron rouge, 600 g de saumonette, 2 gros oignons, safran, 1 kg de tomates
4 Personne(s)
Saumonette à la portugaise
3 oeufs durs, sel, poivre, persil, 1 kg de tomates, 4 oignons, olives noires, 1/4 l de vin blanc sec, 800 g de saumonette
8 Personne(s)
Saumonette sauce rouge
700 g de saumonette, 1/2 c. à soupe de curry, 2 poivrons rouges, 2 c. à soupe de persil haché, sel, poivre, 2 pincées d'ail pelé, 2 pincées de sucre, 10 cl d'eau, 2 c. à soupe de concentré de tomates, 3 oignons, 1 c. à soupe d'huile d'olive
4 Personne(s)