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Recettes savoyarde puree

Purée savoyarde

1 pincée de muscade, 55 g de lait en poudre Régilait, 50 g de crème fraîche, 460 g d'eau, 1 gousse d'ail, 80 g de gruyère râpé, 1 kg de pomme de terre, sel, poivre
4 Personne(s)

Tarte haute-savoyarde au reblochon

20 cl de crème liquide, 100 g de lardons, 2 oeufs, 4 pommes-de-terre (à purée), 3 gousses d'ail, sel, poivre, 1 reblochon, 1 gros oignon, 1 pâte brisée
4 Personne(s)

Tourte savoyarde facile

150 g de lardons fums, sel, poivre, 1 jaune d'oeuf, 10 grosses pommes de terre, guyre, 1 oignon, 1 pte feuillete, parmesan
3 Personne(s)

 
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