Recettes tarte tatin vanille
Espumas à la vanille
20 cl de crème liquide entière, 50 g de sucre, 1/2 gousse de vanille
6 Personne(s)
Tatin aux poires et pépites de chocolat
4 oeufs, 15 morceaux sucre + eau, 100 g d'amandes en poudre, 50 g de petites aux chocolats, 100 g de sucre, 2 poires, 100 g de farine, 100 g de beurre, 1 c. à soupe de rhum, 1 paquet de sucre vanillé
4 Personne(s)
Tatin d'ananas au gingembre
250 g de pâte brisée, 600 g d'ananas en morceaux, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c. à soupe de gingembre râpé, 50 g de beurre, 1 c. à soupe de sucre roux
6 Personne(s)