Recettes fleurs plantes
Bière d'orties
1 c. d'acide tartrique, 1 seau de sommité d'orties, 2 tasses de sucre roux, 4 poignées de gaillet, 9 l d'eau froide, 60 g de gingembre, 4 poignées de fleurs de pissenlit, 30 g de levure de bière
20 Personne(s)
Gâteau aux amandes, aux noix et pignons de pin
80 g de farine, noix, pignons de pin, 180 g de sucre en poudre, 8 oeufs, 100 g de poudre d'amandes, 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger, sel, 6 amandes amères mondées, 1 noix de beurre
4 Personne(s)
Pogne de romans
100 g sucre en poudre, 6 oeufs, 10 g sel, 1 ou 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger, 20 g levure de boulanger ou de levure biologique, Pour 500 g farine :, un peu de farine, 300 g beurre, peu d'huile
10 Personne(s)