Recettes grand mere crepes
Crêpes de ma grand mère
1 l de lait, 5 oeufs, ½ kg de farine, 1 pince de sel, 1 c. à soupe d´huile, 1 pince de sucre
6 Personne(s)
Crêpes de grand-mère
lait (environ 4 dl), 3 oeufs entiers, 1 petit verre à liqueur de rhum ou de cognac, 3 c. à soupe de sucre, 300 g de farine, 2 c. à soupe d'huile, 50 g de beurre fondu
4 Personne(s)
Crêpes façon grand mère
1 c. de beurre, 100 g de farine, 2 oeufs, 1 pincée de sel, 1 c. à café d'huile, 1 c. de sucre en poudre, 20 cl de lait écrémé ou 10 cl de lait entier + 10 cl d'eau
4 Personne(s)