Recettes inratables
Meringues inratables fraise et pistache
Quelques gouttes de colorant rose, 4 blancs d'oeufs, 1 c. à café d'arôme pistache, 1 pincée de sel, Quelques gouttes de colorant vert, 1 c. à café d'arôme fraise, 250 g de sucre en poudre
6 Personne(s)
Tarte au citron meringuée (inratable)
1 boîte de lait concentré sucrée, 30 g de sucre glace, 3 œufs, 2 citrons, 1 pâte brisée
8 Personne(s)
Soufflé au fromage inratable
3 c. à soupe d'emmental râpé, sel, poivre, 220 g de comté râpé, 30 cl de crème liquide, 30 g de beurre, 4 pincées de noix de muscade en poudre, 3 c. à soupe de fécule, 1 noisette de beurre, 6 œufs
6 Personne(s)
Tarte au citron inratable
3 oeufs, 1 moule de 26/28 cm de diamètre, 150 g de sucre, 3 blancs d'oeuf, 3 citrons, 1 pâte sablée toute faite (meilleure que la pâte brisée), 100 g de sucre glace, 75 g de beurre fondu, 1 pincée de sel
6 Personne(s)