Recettes buffet froid avocat

poivre, 100 g de roquefort, emmental râpé, 2 avocats

faisselle, 100 g de crevettes, 2 avocats, ciboulette fraîche

1 l de bouillon de légumes, 1 jus de citron, 4 avocats bien mûrs

1 avocat mûr, 50 g de miettes de crabes, 2 feuilles de persil, 2 c. à café de mayonnaise

1 c. à café de vinaigre de framboises, 2 avocats, 2 c. à soupe de jus de citron, 6 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de fines herbes hachées, sel, poivre

worcestershire sauce : 3 traits, jus de tomate : 15 cl, sel de céleri, avocat : 1, poivre, jaune d'oeuf : 1, jus de citron : 2 cl

4 avocats, 1 boîte de thon, 1 poignée de petites crevettes, 2 poignées de rapé de surimi, mayonnaise, sel, poivre

1 avocat, 1 pomme, de belles tranches de saumons fumés

2 avocats, moutarde, 1 pomme, sel, huile arachide, 1 citron, vinaigre de noix

1 pincée de tabasco, 1 avocat, 1 c. à soupe de 4 épices, 1 grosse boîte de thon au naturel