Recette
Rillettes d'avocat de Joelle
Vous avez besoin de
- 1 avocat
- 1 grosse boîte de thon au naturel
- 1 c. à soupe de 4 épices
- 1 pincée de tabasco
Instructions
- Ôter la peau, le noyau de l'avocat, mettre la chair dans un saladier.
- Égoutter le thon, l'ajouter à l'avocat avec le 4 épices, le tabasco.
- Écraser le tout à la fourchette pour obtenir une "purée grossière".
- Passer au frais au moins 30 min.