Recettes cabillaud au four curry
Choucroute de la mer épicée
2 pavés de saumon, curry, piment, 2 pavés de cabillaud, 2 pavés de haddock, cumin, 500 g de choucroute crue, 500 g de cocktail de la mer surgelé
4 Personne(s)
Papillote de poisson au lait de coco
4 c. à café de curry en poudre, 4 pavés de cabillaud, 3 poireaux, 4 petites courgettes, 200 ml de lait de coco Suzi wan®
4 Personne(s)
Cabillaud à la crème
3 c. à soupe d'huile, 3 oignons, 25 cl de vin blanc sec, curry, 20 cl de crème fraîche, 20 g de beurre, poivre de Cayenne, sel, poivre, 4 tranches de cabillaud
4 Personne(s)
Cabillaud aux tomates et curry
800 g de cabillaud, 1 petit verre de vin blanc, persil, 400 g de tomates pelées, 2 oignons, sel, poivre, 1 dl de crème fraîche, ail, 2 noix de beurre, 2 c. à soupe de curry
4 Personne(s)
Lasagnes de poisson aux légumes
aneth, 2 gousses d'ail, sel, poivre, 2 carottes, sel, poivre, 2 filets de grenadier, 1 courgette, 1 l de lait, huile d'olive, 100 g beurre, 2 filets de cabillaud, 100 g de farine, 1 brocoli, 1 échalote, 1 poireau, lasagnes, 2 c. à café de curry
6 Personne(s)