Recettes croque monsieur au four
Toast aux ananas
4 tranches de bacon, 4 tartines de pain de mie, 4 tranches d'ananas en boîte, 4 tranches de fromage à croque-monsieur
4 Personne(s)
Croque à la brandade de morue
200 g de Brandade de morue Coudène, 8 Tranches de pain de mie ou de pain de campagne, Gruyère râpé, Beurre
4 Personne(s)
Croque monsieur à l'emmental et au bacon
100 g de bacon (environ 8 tranches), 120 g d’emmental français (4 tranches épaisses), 8 tranches de pain de mie, poivre, 1/2 botte de cresson, 1 oeuf battu, 1 c. à soupe de moutarde, 60 g d’emmental français râpé
4 Personne(s)
Croque-fondant
4 tranches de pain de mie, 30 g de chocolat noir, 50 g de beurre ou margarrine
2 Personne(s)
Croque monsieur tartiflette
1 bûche de fromage de chèvre, 2 tranches de jambon, 4 tranches de pain de mie complet, 1 petit oignon
1 Personne(s)
Croque-andouillettes
pain de mie, andouillettes ordinaires sans la peau, moutarde, fromage râpé ou chaource coupé en tranches, beurre
6 Personne(s)
Croque-monsieur sympas et légers
18 tranches de pain de mie complet, 2 belles tomates, 2 boules de mozzarella, 9 demi-tranches de jambon blanc ou du jambon cru, 1 filet d'huile d'olive, du basilic
9 Personne(s)
Croque saumon
12 tranches de pain de mie, 100 g de gruyère râpé, 6 tranches de saumon fumé, 25 cl de lait, 6 tranches de fromage à croque monsieur
6 Personne(s)
Croque monsieur au saumon
4 tranches de belle tomate, moutarde, paprika, 4 tranches de pain de mie, 60 g de gruyère râpé allégé, 4 tranches de saumon fumé
4 Personne(s)
Croque monsieur à la crème fraîche
4 belles tranches de jambon, coupez-les en 4, jambon blanc (pour 8 croque-monsieur), pain de mie (2 tranches par personne), gruyère, crème fraîche épaisse, tranches de fromage pour croque-monsieur, beurre
8 Personne(s)
Croque moelleux
beurre pour le plat, 100 g de gruyère râpé, 3 oeufs entiers, pain de mie, 20 cl de crème fraîche épaisse, beurre ou margarine, sel, poivre, 4 tranches de jambon blanc ou de poulet ou de dinde
4 Personne(s)
Croque monsieur fondant de laetitia
crème fraîche, gruyère rapé, jambon blanc, 8 tranches de pain de mie
4 Personne(s)
Croques de provence
1 boîte de fromage à tartiner, 8 tranches de pain de campagne, 4 tomates, 1 sachet de gruyère râpé, herbes de provence, 2 tranches de jambon de dinde
4 Personne(s)
Endives au fromage et jambon
béchamel, 8 tranches de jambon, 8 endives, 16 taostinette croque monsieur, fromage râpé
4 Personne(s)
Croque campagne
2 grosses rondelles de fromage de chevres, 4 tranches de pain de mie, 2 tranches de jambon du pays ou du bacon, basilic, 2 rondelles de tomates
2 Personne(s)
Croque monsieur au crottin de chavignol
1 c. à soupe de beurre frais, 1 crottin de chavignol, 4 tranches de pain de mie, 1 tranche de jambon blanc
2 Personne(s)
Croque-monsieur à la crème
crème fraîche épaisse, gruyère râpé, 3 tranches de jambon, 6 tranches de fromage à croque-monsieur, 6 tranches de pain de mie
3 croques
Croque monsieur, façon marjo
4 saucisses Knacki, 8 tranches de pain de mie, 1 sachet d' emmental ou gruyère râpé, beurre
4 Personne(s)