Recettes filet mignon de porc lait de coco
Filet mignon de porc au lait de coco et gingembre
1 c. à soupe de poudre de curry, 1 gingembre frais (à votre convenance), 1 oignon, 1 filet mignon de porc, 250 ml de lait de coco, 1 bouillon kub, sel
4 Personne(s)
Filet mignon de porc au lait de coco
2 gros oignons, Cumin, Gingembre, 2 filets mignons de porc, 1 petite boîte de lait de coco, 2 gousses d'ail, Piments doux, Curry, Sel et poivre, ciboulette, Le jus d’un demi-citron vert, 1 petite boîte de tomates pelées
4 Personne(s)
Filet mignon aux trois poivrons
2 gousses d’ail, 1 filet mignon de porc, 1 bouquet de coriandre, 1 oignons, 3 poivrons jaunes, sel, poivre du moulin, 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 1 morceau de gingembre, ½ ananas, 1 cube de lait de coco, huile d’olives, 1 dl de fond de veau
4 Personne(s)
Porc caramelisé au lait de coco
beurre, 1 oignon, 2 c. à soupe de miel, sucre en poudre roux, 1 boîte de lait de coco, huile d'olive, 2 filets mignons en tranches dans la largeur, 10 cl d'eau, sel, poivre
4 Personne(s)