Recettes gloria cake
Terrine aux trois légumes
1 noisette de beurre pour le moule, 250 g de petites carottes fraîches, 200 g de petit pois en conserve, sel et poivre, 250 g de haricots verts frais, 3 oeufs entiers + 2 jaunes, 15 cl de lait Gloria
6 Personne(s)
Mousse de concombres façon tzatziki
1 citron, 2 concombres, un peu de persil et d'estragon, 4 feuilles de gélatine, 1 oignon frais, 10 cl de lait Gloria, 400 g de fromage blanc à 20% de MG (voire même 0%), sel et poivre
6 Personne(s)
Cake au cacao et marrons glacés
50 g de cacao amer, 10 marrons glacés, 1 c. à soupe de vanille liquide, 15 cl de lait concentré non sucré gloria, 1 sachet de levure chimique, beurre et farine pour le moule, 2 oeufs, 170 g de sucre, 150 g de farine
10 Personne(s)
Cake mozzarella, tomates séchées et chorizo
12 tranches fines de chorizo, 10 cl d'huile de tournesol, 10 tomates séchées, sel, poivre, 1 sachet de levure, 100 g de mozzarella coupée en tranches fines, 15 cl de lait Gloria, 3 oeufs, 100 g de gruyère râpé, 150 g de farine
10 Personne(s)