Recettes oeufs farine

3 oeufs, 500 g de farine pâtissière type 55 (indispensable), 190 g de sucre perlé (en vente chez les pâtissiers), 50 g de sucre semoule, 10 g de sel, 100 g de beurre, 150 ml de lait, 30 g de levure de boulanger

2 oeufs, 200 g de farine, 1 kg de pomme de terre, 1 peu de persil, sel

250 g de farine, 3 oeufs, des amandes effilées, 2 c. à soupe de rhum, beaucoup de lait, un peu d'eau, 1 tablette de chocolat pâtissier, glace à la noix de coco

farine, oeufs, petits des de gingembre confit

3 oeufs, 50 g de farine, 125 g de sucre, 30 g de miel, 125 g de beurre, 200 g de chocolat, 125 g de noisettes

1/2 verre de farine, 4 oeufs, 1 sachet de levure, 4 c. à soupe de sucre, 1 noix de beurre

1 oeuf, 150 g de farine, 150 g de beurre, sel, poivre, 150 g de gruyère

2 oeufs, 125 g de farine, 1/10 d’huile, 1 c. à café de sel fin, 1/10 e de lait, 1½ c. à café de levure, 200 g de comté (ou autre fromage de votre choix)

60 g de farine, 3 oeufs, 120 g de chocolat, 120 g de sucre, beurre pour le moule

4 oeufs, 250 g de farine de sarasin, 10 g de levure délayée dans un peu de lait tiède, rhum, 250 g de farine pâtissière, 1/4 de l de lait, raisins secs, 1/4 de l d'eau