Recettes poivron minceur
Poivrons farcis minceur
1 c. à café d'origan, sel, poivre, 30 g de chapelure, 3 courgettes, 1 oeuf, 1 jaune d'oeuf, 50 g de parmesan râpé, 1 échalote, 4 poivrons, 3 c. à soupe de persil frais haché, 2 gousses d'ail, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 400 g de fromage blanc en faiselle à 0 % de MG
4 Personne(s)
Porc au wok minceur
100 g de pousses de soja, 1 paquet de champignons noirs Suzi Wan, 1 c. à soupe de maïzena diluée dans un peu d'eau, 1 poivron rouge coupé en bâtonnets, 2 à 3 carottes coupées en bâtonnets (250 g), 400 g de porc dégraissé coupé en lamelles, 150 g de pousses de bambou, 1 à 2 courgettes coupées en bâtonnets (300 g), 1 c. à soupe de miel, 2 c. à soupe de nuôc-mam, 1 oignon coupé en morceaux, 3 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe ou plus de gingembre en poudre
4 Personne(s)
Hamburger minceur aux légumes du soleil
1 tomate, 2 carottes, 4 petites boules de pain aux céréales (disponibles en boulangerie ou grande surface), quelques feuilles de salade, 4 c. à soupe de fromage "ail et fines herbes" light, 1 courgette, 4 steaks hachés de veau reconstitués, 1 demi poivron rouge
4 Personne(s)
Couscous minceur
100 g de raisins secs, sel, 350 g de flageolets, 1 poivron, 150 g de semoule fine, 1 c. à café de cannelle, 30 g margarine, 1 c. à soupe d’huile d’olive
4 Personne(s)