Recettes tortilla sans pommes de terre
Tortilla aux merguez et aux poivrons
3 grosses pommes de terre, 1 gros poivron rouge, 1/2 c à c de paprika doux ou fort, 1c à s d'huile, persil, poivre, 4 merguez, sel, 6 oeufs, 1 gros poivron vert, 20g de beurre
6 Personne(s)
Tortilla aux herbes
3 c. à soupe d’huile d’olive, 500 g de pommes de terre, 9 œufs, sel, poivre, thym frais, 1 petit bouquet de ciboulette
6 Personne(s)
Tortilla à l'espagnole
oeuf : 8, chorizo : 1, oignon : 1 gros, pommes de terre : 4, sel, poivre du moulin, huile d'olive : 6 c. à soupe
4 Personne(s)
Tortilla espagnole
8 oeufs, huile d'olive, 2 oignons, sel, poivre, 1 kg de pommes de terre
4 Personne(s)
Tortilla de patatas
5 œufs, 3 cuill, à café Mélange Malin Espagnol, sel, poivre, 500 g de pommes de terre épluchées et coupées, huile d'olive, 100 g poivrons en lanières, 1 gros oignon émincé
4 Personne(s)