Recettes de pates milanaise
Gnocchis à la milanaise
sucre : 1 morceau, eau : 0.5 l, laurier : 1 feuille, huile d'olive : 2 c. à soupe, parmesan râpé : 200 g, sel : 5 g, ail : 2 gousses, tomate : 600 g, farine : 125 g, beurre : 80 g, basilic : 1 branche, oeufs : 6
4 Personne(s)
Escalopes milanaises
huile de tournesol, sel, poivre, 100 g de parmesan râpé, 200 g de chapelure, 4 escalopes de veau, 100 g de farine, 2 oeufs
4 Personne(s)
Timbale milanaise
lait : 25 cl, oeuf : 2, emmental râpé : 60 g, noix de muscade : 1 pincée, beurre : 60 g, farine : 20 g, sel fin, poivre blanc du moulin, pâte feuilletée : 400 g, raviolis : 250 g, parmesan râpé : 2 c. à soupe, bouillon de légumes : 2 l
6 Personne(s)
Timbale milanaise facile
farine, olives (avec noyau), concentré de tomates, macaroni, jambon, beurre, gruyère
4 à 6 personnes
Timbale milanaise aux tranches de bacon
200 g de gruyère râpé, 1 grosses boite de champignons entiers, 8 tranches de bacon, 8 saucisses, spaghetti, sauce tomate, l'huile
6 Personne(s)
Escalopes milanaises
huile de tournesol, sel, poivre, 100 g de parmesan râpé, 200 g de chapelure, 4 escalopes de veau, 100 g de farine, 2 oeufs
4 Personne(s)
Timbale milanaise
lait : 25 cl, oeuf : 2, emmental râpé : 60 g, noix de muscade : 1 pincée, beurre : 60 g, farine : 20 g, sel fin, poivre blanc du moulin, pâte feuilletée : 400 g, raviolis : 250 g, parmesan râpé : 2 c. à soupe, bouillon de légumes : 2 l
6 Personne(s)
Timbale milanaise facile
farine, olives (avec noyau), concentré de tomates, macaroni, jambon, beurre, gruyère
4 à 6 personnes
Timbale milanaise aux tranches de bacon
200 g de gruyère râpé, 1 grosses boite de champignons entiers, 8 tranches de bacon, 8 saucisses, spaghetti, sauce tomate, l'huile
6 Personne(s)