Recettes jambon macedoine
Sandwich jambon et macédoine de légumes
mayonnaise, 1 petite boîte de macédoine de légumes, 2 tranches de jambon, 2 demies baguettes
2 Personne(s)
Cornets de jambon macédoine
sel, poivre, 3 c. à soupe de mayonnaise (ou plus), quelques feuilles de salades, 1 boîte de macédoine de légumes., 4 tranches de jambon dégraissé, rondelles de tomates
4 Personne(s)
Cake au jambon-macédoine
1 c. à soupe de pignons, 1 sachet de levure chimique, 1 tranche de jambon cuit de 300 g, sel, poivre, 10 cl d'huile d'olive, 10 cl de lait, muscade, 3 oeufs, 1 boîte de macédoine de légumes, 150 g de farine
6 Personne(s)
Rouleau de jambon
2 tranches de jambon, 1 boite de macédoine de légume de la mayonnaise, un peu de ketchup pour la décoration
4 Personne(s)
Terrine de légumes au basilic
600 g de macédoine de légumes, 1,5 dl de crème fraîche, sel, poivre, 300 g de jambon blanc, 1 c. à soupe de basilic haché, 3 oeufs
4 Personne(s)
Roulé de chèvre au jambon fumé
1 petite boîte de macédoine de légumes, 4 tranches de jambon de parme, 2 c. à soupe de crème fraîche, sel, poivre du moulin, 1 c. à soupe de cognac, 1 ballotin de chèvre
4 Personne(s)
Salade yoyo
2 échalotes, quelques feuilles de salade verte, 250 g de mimolette râpée, 6 oeufs durs, 1 boîte de macédoine de légume 4/4, 6 tranches de jambon blanc, mayonnaise maison
6 à 8 personnes
Croquette de pomme de terre au rouleau de jambon
50 g de chapelure, 2 tranches de jambon, 2 oeufs, huile pour la poêle, 4 pommes de terre, 1 petite boite de petit pois, 10 g de mayonnaise, 1 petite boîte de macédoine, sel
4 Personne(s)
Délice de tomate farcie au chèvre
4 c. à soupe de macédoine de légume, 2 grosses échalotes, 4 grosses tomates, jus de citron, 20 brins de ciboulette, sel, poivre, 4 tranches de jambon de pays, 1 pot de chèvre frais, pulpe des tomates
4 Personne(s)