Recette
Salade yoyo
Vous avez besoin de
- 1 boîte de macédoine de légume 4/4
- 6 oeufs durs
- 6 tranches de jambon blanc
- quelques feuilles de salade verte
- 250 g de mimolette râpée
- mayonnaise maison
- 2 échalotes
Instructions
- Hacher les échalotes, les disposer au fond d'un saladier.
- Disposer ensuite la macédoine égouttée, la mayonnaise,.
- Le jambon haché, les oeufs dur, la salade finement ciselée, la mimolette râpée.