Recettes merveilles elle
Spaetzle
4 l d'eau salée, 50 g de beurre, un peu d'eau, 1 c. à café de sel, croûtons frits, 300 g de farine, 3 oeufs
4 à 6 personnes
Merveilles au zeste de citron
4 oeufs, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure, 500 g de farine, 100 g de crème, eau tiède, zeste d'un citron, 1 sachet de sucre vanillé
6 à 8 personnes
Merveilles frites de bourgogne
40 g de sucre, 1 citron; zestes râpés, Pour la pâte:, 250 g de farine, 400 g de saindoux, 3 oeufs, Pour la friture:, 1 pincée de sel, 80 g de beurre ramolli, 50 g de sucre glace, 30 ml de cognac, 600 g d'huile
8 à 10 personnes
Merveilles
250 g de farines, 1 orange ou un citron, 2 tasses de sucre cristallisé, 125 g de sucre, sel, 1 oeuf, 1 paque de levure, huile pour la friture, 1/2 verre d'huile
4 Personne(s)
Sauté de porc au curry et lait de coco
2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gros oignon, sel, poivre, 2 c. à café de curry, 1 cube de bouillon de volaille, 1 boîte de lait de coco, 500 g de sauté de porc, 1 pincée de piment de cayenne fort
4 Personne(s)