Recettes rapides four
Tarte au citron rapide
50 g de beurre fondu, 1 pâte brisée, 3 œufs, 150 g de sucre, le jus de 3 citrons
6 a 8
Gâteau aux noisettes facile
250 g de noisettes en poudre, 7 oeufs, 1 noisette de beurre pour le plat, 210 g sucre
6 Personne(s)
Bricks aux champignons
12 feuilles de brick, Sel, poivre, 1 petit bouquet de persil, 2 gousses d'ail, 75 g de beurre, 1 oeuf, 600 g de champignons, 6 c. à café de crème fraîche ou de crème soja
6 Personne(s)
Salade d'aubergines
1 c. à café rase de cumin, 1 kg d'aubergines, 1 c. à soupe de coriandre haché, sel, poivre, 1 c. à café de piment doux, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail
6 Personne(s)
Gâteau au chocolat express de valérie
125 g de banania ou équivalent, 25 cl de crème fraîche allégée ou non, liquide ou épaisse, 4 oeufs entiers, 125 g de farine, 250 g de sucre
6-8
Madeleines rapides
1/2 sachet de levure, 135 g de sucre, 125 g de beurre, 150 g de farine, 2 oeufs
4/5
Brownie rapide
1 tablette de chocolat, 100 g de sucre, 125 g de beurre, 4 oeufs, 1 c. à soupe de farine
4 Personne(s)
Rochers coco rapide
pincée de sel, 250 g de noix de coco, 3 à 4 oeufs, 250 g de sucre, 25 g de beurre
5 Personne(s)
Tarte aux pommes rapide et cassonade
pommes, huile d'olive, cassonnade, pâte feuilletée
4 à 6 personnes
Gâteau au chocolat ultra rapide
150 g de chocolat, 3 c.à soupe de poudre d'amande, 3 oeufs, 150 g de sucre, 90 g de beurre
6 Personne(s)
Moussaka rapide
8 belles courgettes, 500 g de viande hachée, 4 aubergines, 3 oignons, 150 g gruyère râpé
6 Personne(s)
Croquants aux amandes rapide
2 verres de farine, 100 g d'amandes entières, 2 verres de sucre en poudre, 2 oeufs
4 Personne(s)
Petites goumandises chocolatées
1 paquet d'amande décortiquées ou de noix décortiquées, 1 tablette de chocolat à patisserie, du chocolat en poudre non sucré
4 Personne(s)