Recette
Gâteau au chocolat express de Valérie

Vous avez besoin de
  • 250 g de sucre
  • 4 oeufs entiers
  • 125 g de banania ou équivalent
  • 125 g de farine
  • 25 cl de crème fraîche allégée ou non, liquide ou épaisse
Instructions
  • Dans un saladier, mettre le sucre, ajouter les oeufs, mélanger, puis ajouter le banania, mélanger, ajouter la farine, mélanger, puis ajouter la crème fraîche, mélanger.
  • Mettre cette préparation dans un moule souple.
  • 2 solutions de cuisson ,.
  • - rapide , micro-ondes 10 min à 750 w.
  • - classique , 55 min à 1 heure au four à 180°c (tester avec une lame de couteau).
  • Petit plus pour la recette express qui dessèche un peu plus , servir avec de la crème anglaise.
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