Recettes baba au rhum express facile
Mojito facile
2 c.à café de sucre roux, 6 feuilles de menthe, eau gazeuse ou limonade, une branche de menthe, 6 cl de rhum blanc, 3 cl de jus de citron vert, 5 à 6 glaçons
1 Personne(s)
Brownies facile
3 œufs, 10 g de Van Houten en poudre, 90 g de beurre, une pincée de sel, 300 g de chocolat noir, 60 g de rhum, 140 g de sucre, 4 g de levure chimique, 100 g de farine
20 portions
Punch rose facile
½ verre de sirop de grenadine, ½ bouteille de punch coco, ¼ de bouteille de rhum blanc, ½ l de jus d’ananas, 20 glaçons
10 min
Sirop de sureau
1 l de jus de sureau, ¼ l de rhum, 2 bâtons de bois de Calabre (réglisse en pharmacie), ½ kg de sucre candi
4 Personne(s)
Gâteau au chocolat facile
125 g de beurre, 125 g de chocolat noir, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillée, 100 g de farine, 2 oeufs, 2 c. à soupe de rhum, 200 g de sucre
4 Personne(s)
Sablés au coco facile
125 g de beurre, 200 g de farine, 5 cl de rhum, 200 g de sucre, 1 petit sachet de noix de coco, 3 oeufs
4 Personne(s)
Gâteau moelleux aux pommes facile
1 c. à soupe de rhum, 3 pommes coupées en dés, 150 g de sucre, 3 oeufs, 1/2 paquet de levure, 150 g de beurre, 150 g de farine
8 Personne(s)
Pâte à crêpe facile
2 c. à soupe de sucre, 3 c. à soupe de rhum, 2 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 l de lait, 1 verre d’eau, 1 c. à soupe d’huile de tournesol, 300 g de farine
4 Personne(s)
Gâteau de châtaignes facile
2 c. à soupe de rhum, 1 boîte de marrons au naturel, 100 g de sucre en poudre, 125 g de beurre mou
6 Personne(s)
Ratatouille facile facile
750 g de tomates, 500 g de courgettes, basilic, 500 g aubergine, 500 g de poivrons, 500 g d’oignons, 500 g de carottes
6 Personne(s)
Tiramisu facile
24 biscuits à la cuillère (style boudoir) ou un peu plus, 1 c. à soupe de rhum, 3 tasses de café fort, 75 g de sucre, 3 oeufs, 250 g de mascarpone en crème
4 Personne(s)
Tarte aux noix facile
4 c. à soupe de beurre fondu, 1 rouleau de pâte feuilletée, 4 oeufs, 1 c. à café de rhum ambré, 225 g de sucre roux ou vergeoise, 350 g de cerneaux de noix ou pilés, 4 c. à soupe de beurre fondu, 2 c. à soupe de glucose (parfum miel), ½ c. à café de sel
6 Personne(s)
Far aux pruneaux facile
300 g de pruneaux dénoyautés, 3 c. à soupe de rhum, 300 g de sucre, 1/2 gousse de vanille, 2 l de lait, 6 oeufs, 250 g de farine, 20 g de beurre
6 à 8 personnes
Gâteau de pain facile
1 poignée de raisins secs, 4 c. à soupe de crème fraîche d'Isigny, 3 oeufs, 75 cl de lait, 3 c. à soupe de cacao, 150 g de sucre, 2 à 3 c. à soupe de rhum, 1 baguette de pain
6 Personne(s)
Quatre quart facile
beurre pour le moule, 140 g de farine, 3 œufs, 1 pincée de sel, 140 g de beurre, vanille (selon votre goût), rhum (selon votre goût), 140 g de sucre en poudre, 1 citron (selon votre goût), 1/2 paquet de levure chimique
4 à 6 personnes
Tiramisu aux biscuits facile
café noir sans sucre, 2 c. à soupe de rhum ou marsala, 250 g de mascarpone, 6 œufs, 1 pincée de sel, 1 paquet de biscuits petit Lu, 125 g de sucre, cacao non sucré
6 à 8 personnes
Sauce au chèvre facile
1/2 bûche de chèvre, 25 cl de crème fraîche, ciboulette, sel, poivre
4 Personne(s)
Bûche aux marrons facile
80 g de brisures de marrons glacés, 100 g de sucre, 10 cl de rhum, 250 g de beurre, 8 marrons glacés sucre glace, 500 g de crème de marrons, 1 biscuit roulé nature
8 Personne(s)