Recettes biscuit sec confiture

Pudding

lait, 20 morceaux de sucre, reste de confiture, pain rassi, 1 oeuf, biscuits secs ou ramollis que vous avez dans le placard

8 Personne(s)

Sachertorte

100 g de beurre, 200 g de chocolat noir de couverture, 50 g de biscuit sec, 200 g de sucre en poudre, 25 cl de confiture d'abricots, 120 g de farine, 8 oeufs, 60 g de cacao en poudre

6 Personne(s)

Pudding à l'anglaise

lait, reste de confiture, 1 oeuf, pain rassi, biscuits secs ou ramollis que vous avez dans le placard, 20 morceaux de sucre

8 Personne(s)

Bagatelle

750 ml de restes de gâteaux ou de biscuits secs, 1 jaune d'oeuf, 125 ml de sucre, 1 ml d'essence de vanille, 60 ml de confiture de fraises ou autre, 375 ml de lait, 15 ml de maïzena

6 à 8 personnes

60 ml de beurre, 10 ml de zeste de citron ou d'orange, 60 ml de sucre, 500 ml de farine, 5 ml d'essence de vanille, 2 oeufs battus, 125 ml de double crème, 2 ml de sel, 10 ml de levure chimique, 125 à 180 ml de raisins secs

4 à 6 personnes

Gâteau chocolat et griottes

325 g de chocolat noir Nestlé, 14 cerises confites, 90 g de farine, 125 g de sucre glace, 1 c. à soupe de kirsch, 1 morceau d'écorce d'orange confite, 1 pincée de sel, 1/2 pot de confiture de griottes, 50 g d'amandes non pelées, 1 c .à soupe d'huile, 90 g de beurre, 3 oeufs, 2 brins de menthe