Recettes cookies chocolat blanc fruits secs
Poulet au curry et aux raisins secs
2 blancs de poulet, 2 c. à soupe de crème fraîche, raisins secs, poudre de curry, 3 c. à soupe d'huile de tournesol, sel, poivre
4 Personne(s)
Mendiants provençaux
noix, raisins secs, 200 g de chocolat dessert Nestlé, noisettes, amandes
4 Personne(s)
Crêpia de raisins secs et de pépites de chocolat
noix, 3 oeufs, beurre pour la poêle, 4 c. à soupe de sucre, pépites de chocolat, raisins secs, ½ sachet de levure, 4 c. à soupe de farine, 4 c. à soupe de crème fraîche
4 Personne(s)
Cake aux olives et lardons au vin blanc sec
1 sachet de levure, 100 g de gruyère râpé, 20 cl d'huile d'olive, 80 g d'olives dénoyautées, 250 g de farine, 1 poignée de lardons natures, 20 cl de vin blanc sec, 4 œufs
6 Personne(s)
Tartelettes au chocolat à la crème fraîche liquide
pâte sablée, 200 g chocolat, 20 cl crème fraîche liquide
4 Personne(s)
Sorbet cassis et vin blanc
vin blanc sec (de préférence un bourgogne aligoté), 4 boules de sorbet au cassis
4 Personne(s)
Cookies de citrouille
100 g de citrouille, 100 g de sucre roux, 50 g de raisins secs, 2 oeufs, 200 g de farine, 1 sachet de levure, 1 c. à café de sel, cannelle, 50 g de noisettes
4 Personne(s)
Gâteau d'automne au miel, amandes et chocolat
100 g de chocolat, 250 g de farine, 100 g de pignons, 100 g de sucre, 20 cl d'eau, 1 c. à café de grain d'anis, 100 g de raisins secs, 100 g d'amandes, 200 g de miel, 100 g d'écorce d'orange confite, 1 c. à café de cannelle
4 à 6 personnes
Crème au chocolat et cacao
2 c. à soupe rases de farine, 3 c. à soupe de sucre, 100 g de chocolat, 1 c. à soupe de cacao non sucré, 2 oeufs, 1 l de lait
2 à 3 personnes
Brownies au chocolat au micro ondes
1 pincée de sel, 150 g de farine, 3 oeufs, 100 g de beurre fondu, 200 g de sucre en poudre, 250 g de chocolat fondu
6 Personne(s)
Muffins aux pépites de chocolat et au praliné
100 g de chocolat noir cassé en pépites, 20 g de pralin, 1/2 sachet de levure, 30 g de sucre, 120 ml de lait de soja vanille, 50 ml d’huile d’olive, 120 g de farine, 30 g de fécule de maïs
4 Personne(s)
Chou blanc au curry
1 poignée de raisins secs, mayonnaise, 1 chou blanc, curry en poudre
4 Personne(s)
Truffes au caramel
40 g de beurre demi sel, 180 g de chocolat au lait, 300 g de chocolat noir, 260 g de crème, 190 g de sucre
8 Personne(s)
Bille bleue
1 c. à café de cognac, 1 c. à soupe de crème, raisins secs ou morceaux de noix, fromage persillé
2 Personne(s)
Salade d'endive sucrée salée
1 poignée de raisins secs, 1 morceau d'emmental, vinaigrette, 1 poignée de noix, 4 endives
2 Personne(s)
Chou de la réunion
1 chou blanc, 4 saucisses fumées, 4 tomates, 1 sachet de lardons fumés, 1/2 l de vin blanc sec, 1 oignon
6 Personne(s)
Oignons aux raisins de josette
sel, poivre, sucre : 1 morceau, raisins secs : 100 g, vin blanc sec : 2 verres, huile d'olive : 4 c. à soupe, oignon doux (des roses si vous en trouvez) : 2 kg
4 Personne(s)