Recettes gateau anniversaire oui-oui
Gâteau roulé à la confiture de fraises
175 g de sucre en poudre, 30 g de beurre, 4 oeufs, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pot de confiture de fraises, 100 g de farine
8 Personne(s)
Potage à la salade verte
20 cl de crème épaisse, sel, poivre, eau, 1 bouillon de légumes, 3 grosses pommes de terre, 3 têtes de salade, 3 vache qui rit
4 Personne(s)
Confiture mi-figues mi-fraises
1 citron, 200 g de sucre roux, 600 g de fraise, 400 g de figue sèche, quelques feuilles de menthe, 500 g de sucre pour confiture
2 à 3 pots
Confiture mi-figues/mi-fraises
400 g de figues sèches, quelques feuilles de menthe, 500 g de sucre pour confiture, 600 g de fraises, 200 g de sucre roux, quelques gouttes de rhum, 1 citron
4 Personne(s)
Galettes aux oignons nouveaux
60 g de lard gras non fumé (remplace par de l'huile d'olive), 350 g de farine, 3 à 6 oignons nouveaux selon la taille et le goût de chacun, 5 c. à soupe d'eau froide, 1 c. à soupe pleine de gros sel de mer, 3 dl d'eau bouillante
10 à 15 galettes
Crêpes fines sucrées
100 g de beurre, 10 cl d'huile (pour la cuisson des crêpes), 1 l de lait, 500 g de farine, 6 oeufs, 2 petites pincées de sel fin (soit 4 g en tout), 100 g de sucre semoule, 100 g de sucre glace (facultatif)
4 Personne(s)