Recettes gateau au yaourt quel huile

Sauce au yaourt bulgare

moutarde, la moitié d'un yaourt bulgare, 2 c. à café de vinaigre à l'échalote, 2 c. à café d'huile de noix, sel, poivre

4 Personne(s)

Cake au yaourt vanillé

½ pot d'huile, 3 oeufs, beurre pour le moule, 1.5 pot de sucre, 1 sucre vanillé, 1 pot de yaourt, 3 pots de farine, 1 levure

6 Personne(s)

Sauce accompagnement de poisson

paprika, 3 c. à soupe de moutarde, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe d'aneth, 1/2 citron, 1 yaourt

4 Personne(s)

Crêpes aux yaourts

2 oeufs, huile, 1 yaourt à l'abricot ou à la pêche, 6 c. à soupe de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1 yaourt à la fraise ou à la framboise

14 crêpes

2 pots de yaourts de sucre (ou un peu moins selon les goûts), 2 oeufs, 1 c. à soupe de beurre (ou 1/2 pot d'huile), 3 pots de farine fermentante, 1 pot de yaourt nature (maigre ou entier) de 125 g

8 Personne(s)

Trois quart choco

4 c. à soupe de chocolat fondu Nestlé, 1 levure Alsa, 4 oeufs, 4 mesures de farine, 1 pot yaourt choco, beurre pour le moule, 1 pot de sucre, 1 pot yaourt d'huile

4 Personne(s)

Sauce au yaourt et au ketchup

yaourt : 175 g, huile de tournesol : 12.5 cl, moutarde de Dijon : 1 c. à café, jus de citron : 1 c. à café, jaune d'oeuf : 1, poivre blanc du moulin, sucre en poudre : 1 pincée, ketchup : 6 c. à soupe

4 Personne(s)

Muffins coco-choco

1 sachet de sucre vanillé, 2 yaourts aromatisés à la noix de coco, 1/2 pot de yaourt d'huile, 3 œufs, 16 carrés de chocolat à dessert, 1 sachet de levure chimique, 1 pot de yaourt de sucre, 2 pots de yaourts de farine

6 Personne(s)

Cake express

1 pot de yaourt aromatisé, 1 sachet de levure, 4 oeufs, 9 c. à soupe de farine, 1/2 verre d'huile

6 Personne(s)

Madeleines au yaourt

2 yaourts nature, 1 sachet de sucre vanillé, 3 pots de sucre, 2 sachets de levure, 4 oeufs, 1 pot et demi d'huile, 5 pots de farine

6 Personne(s)

Tsatsiki

4 gousses d'ail, persil, 2 concombres, 4/5 yaourts grecs (au lait de brebis), 3/4 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre

4 Personne(s)

Gteau au yaourt

1 sachet de sucre vanille, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 3 pots de farine, 1 pince de sel, 2 pot de sucre, 1 pot de yaourt, 1 pot d'huile

6 Personne(s)

Tzatziki salade de yaourt

3 gousse d'ail, 1 gros concombre, 500 ml yaourt paysan, 1 filet d'huile d'olive, sel, poivre, 2 brins de fenouil (anitho)

6 Personne(s)

Caviar d'aubergines au yaourt

5 cl de vinaigre de xérès, 1 citron, 250 g de yaourt au lait de brebis (grec), 3 gousses d'ail, 20 cl d'huile d'olive, 1,5 kg d'aubergines, sel, poivre

6 Personne(s)

Cake au yaourt d'alice

1 sachet de levure chimique, 3 pots de sucre, 1 pot d'huile, 4 pots de farine, ½ pot d'amandes, de noisettes ou de pralin en poudre, 3 oeufs, farine pour le moule, 1 sachet de sucre vanillé, beurre, 1 yaourt nature ou aromatisé, pommes

4 Personne(s)

Filets de harengs à la hongroise

thym, grains de poivre, 1 c. à soupe d'huile, 1 yaourt, 1 paquet de filets de harengs doux, laurier, 1 bel oignon

3 Personne(s)

Boulettes au yaourt

1 piment haché, 2 cm de gingembre haché, 500 g de yaourt nature, 2 c. à café de grains de coriandre moulus, 1 oignon haché, sel, 1 oeuf légèrement battu, huile à friture, 2 c. à soupe de coriandre coupé fin

1 Personne(s)

Beignets khédi

2 oeufs, 150 g de farine, 2 yaourts, 500 g de miel, huile pour friture, 1 pincée de sel

6 à 8 personnes

Salade de tomates de france au yaourt et à la menthe

1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 demi yaourt nature, 12 crevettes roses, 1 pomme acidulée, 1 citron, 1 c. à soupe menthe hachée, sel, poivre, 500 g de tomates cocktail

4 Personne(s)