Recettes monaco boire : Toutes les recettes

Punch façon suzanne

2 sachets de sucre vanillé, 500 g de sucre, 2 bouteilles de champagne ou de kriter, 3 kg d'oranges, 1 bouteille de jus d'oranges, 4 pêches, 2 verres de rhum blanc, 1 c. à café de cannelle, 1/2 l de Limonade, 2 citrons préssés, 1 c. à café de clou de girofles

15 Personne(s)

Tisane melisse thym

sucre, - mélisse, thym

1 Personne(s)

Délice de melon à boire

5 fraises, 1 orange pressée, 1 c. à café de gingembre en poudre, 1/4 de melon bien mûr

1 Personne(s)

Skin-food

melon : 50 g, jus de citron : 2 cl, cerfeuil : 30 g, yaourt maigre : 40 g, épinards : 30 g

1 Personne(s)

Catish coffee

1/3 de lait concentre sucre, 1/3 de whisky, 1/3 de café noir

4 Personne(s)

Pina colada avec chantilly

2/3 de jus d'ananas, glaçons, 1/3 de punch coco, chantilly

1 Personne(s)

Lassi

sel, 3 yaourts nature et le même volume d'eau ou un pot de 75 cl de yaourt à boire, un citron vert, un peu de cumin

4 Personne(s)

Shake up de la réunion

8 c. à café de sucre, 40 cl de rhum blanc (45 à 55°), 1 briquet

4 Personne(s)

Blow job

1/2 de baileys, 1 nuage de crème fraîche pour compléter, 1/2 crème de banane

1 shooter

Quemadillo

cognac : 10 cl, lait : 20 cl, sucre en poudre : 50 g, cannelle en poudre, café fort : 1 l

4 Personne(s)

Grog

1 morceau de cannelle, zestes de citron, 2 clous de girofle, sucre, du vin rouge

4 Personne(s)

Limonade au citron

800 g de sucre, 2 citrons, 10 l d'eau

10 Personne(s)

Amarella

alcool : 500 cl, vin (primitif de Mandurie) : 1 l, sucre : 600 g, griottier : 100 feuilles

Thé chocolaté

3 tasses de thé assez fort, 3 c. à soupe de cacao, 3 tasses de lait, sucre

6 Personne(s)

Chaud devant

6 cl de rhum blanc, 2 cl de sirop de sucre de canne, 4 cl de jus de litchi, 4 cl de jus de lime, 2 cl de cachaça

6 à 8 personnes

Vin d'orange

2 l de vin blanc sec, 25 cl d'armagnac, 500 g de sucre, 2 oranges non traitées

4 Personne(s)

Crêpes apple

farine, 1 ou 2 c. à soupe de Grand Marnier, lait, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 2 pommes

4 Personne(s)

Pain au yaourt et à la banane

1 c. à café de sel, 30 g de germes de blé en paillettes, 470 g de farine, 50 g de margarine, 1 sachet de levure chimique, 4 bananes, 1 c. à soupe de sucre roux, 30 cl de yaourt à boire nature

8 Personne(s)

Foie de canard cuit au sauterne

1 bouteille de sauternes (floc ou pineau peuvent également aller), 1 foie de canard de 700 à 800 g, sel, poivre

6 Personne(s)