Recette
Crêpes apple
Vous avez besoin de
- 1 ou 2 c. à soupe de Grand Marnier
- 2 pommes
- farine
- 3 oeufs
- lait
- 1 pincée de sel
Instructions
- Faire une pâte à crêpe avec la farine, faire un puit mettre les oeufs, le lait, le sel, en dernier le grand marnier.
- Laisser reposer la pâte au moins 1 heure.
- Couper les pommes en fines lamelles.
- Faire fondre du beurre dans une poêle, faire griller quelques lamelles de pommes, mettre par dessus la pâte à crêpe.
- Servir avec du sucre ou de la cassonade.
- Boire du cidre.