Recettes mozzarella facile

Tarte à la tomate et à la mozzarella facile

1 pâte feuilletée, 3 tomates, mozzarella, moutarde, gruyère râpé, basilic

4 Personne(s)

Salade composée facile

vinaigre, 1 mozzarella, persil, sel, 1 laitue, 1 tomate, moutarde, huile

4 Personne(s)

sel, poivre, mozzarella : 1, copeaux de parmesan, jambon fumé : 4 tranches, huile d'olive, pignon de pin : 40 g, facultatif : 2 coeurs d'artichauts, basilic, tomate (réduites) : 8, tagliatelles : 400 g

4 Personne(s)

Salade de pâtes facile

1 kg de farfalle, basilic frais, 500 g mozzarella, 4 tomates, huile d'olive, sel, poivre du moulin, 2 poivrons

10 à 15 personnes

Mille feuilles d'aubergines facile

tomates, aubergines, sel, poivre, boules de mozzarella

4 Personne(s)

Tartines a l'italienne facile

8 tranches de pain frais, quelques feuilles de basilic, 1 boule de mozzarella, 2 tomates, huile d'olive

4 Personne(s)

Gratin de pommes de terre facile

1 c. à soupe de basilic ciselé, 6 tomates, 4 grosses pommes de terre, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 175 g de mozzarella, sel, poivre

4 Personne(s)

Pizza chèvre miel

1 fromage de chèvre, 2 à 3 c. à soupe de crème fraîche, 1 pâte à pizza, mozzarella râpée, 4 c. à soupe de miel, sel, poivre, 3 tranches de jambon blanc

6 Personne(s)

Pizza margherita facile

pâte à pizza : 1, feuilles de basilic : quelques, sel, poivre, olive noire : 1 quinzaine, huile d'olive vierge, tomate fraîche : 4, chair de tomates (400 g) : 1 boîte, origan, Mozzarella Santa Lucia Cucina : 400 g

4 Personne(s)

Tarte aux bocconcinis

180 g de farine, 8 bocconcini émincés (petites boules de mozzarella fraîche), 6 petites tomates (olivettes), huile d'olive, 100 g de beurre en petits morceaux, 2 c. à soupe de romarin (frais), 6 petits oignons blancs hachés, 1 oeuf

4 Personne(s)

Timbales de pâtes

125 ml d'huile d'olive, 6 filets d'anchois, 450 g de pâtes tubulaires courtes, 300 g de mozzarella ou bocconcini, 12 feuilles de basilic frais, 450 ml de sauce tomate maison bien liquide, 125 ml de chapelure

4 Personne(s)