Recettes oeuf jambon gruyere
Croquettes de pommes de terre au jambon et au fromage
sel, poivre, oeuf : 6, gruyère : 150 g, jambon : 2 tranches, purée de pommes de terre : 500 g, chapelure : 8 c. à soupe, huile pour friture
4 Personne(s)
Cake à la moutarde et au jambon
5 oeufs entiers, 5 c. à soupe bombées de farine, 1 sachet de levure, 200 g d'épaule cuite ou de jambon, 5 c. à soupe de moutarde, 200 g de gruyère râpé
6 Personne(s)
Cake au jambon et au gruyère râpé
200 g de gruyère, 1 verre d'huile, 1 verre de lait, 4 oeufs, 200 g de jambon en dès, 1 sachet de levure, sel, poivre, 200 g de farine
4 à 5 personnes
Cake aux champignons, jambon et gruyère
4 oeufs, 150 g de jambon (1 tranche épaisse de 0.5 cm), 2 c. à soupe de moutarde, 250 g champignons de paris frais épluchés (ou une boîte de conserve de 250 g), 100 g de gruyère, sel, poivre, persil, 200 g de farine
6 Personne(s)
Cake jambon et moutarde à l'ancienne
5 c.à soupe bombées de farine, 1 sachet de levure chimique, 5 c.à soupe de moutarde à l'ancienne, 5 oeufs, 200 g de jambon en dés, 150 g de gruyère râpé
6 à 8 personnes
Crêpes farcies jambon, fromage, et petits légumes
oignons, tomates(facultatif), 1 baton de beurre fondu, 3 tasses de farine, 4 oeufs, 250 g de jambon, 250 g de gruyère rapé, piment doux, moutarde, ail en poudre, persil, 3 oeufs durs, 3 c. à soupe de mayonnaise, poivre et sel, 2,5 tasses de lait
4 Personne(s)
Cake au jambon sans beurre
1 verre de persil haché (facultatif), 1 paquet de levure, 200 g de farine, 4 oeufs, 200 g de jambon haché, 1 verre de lait, 100 g de gruyère râpé
6 à 8
Cake au jambon blanc et fromage
3 oeufs, 400 g de jambon blanc coupé en dès, 10 cl de lait, 30 g de beurre, 1 c. à soupe de poivre vert, 2 c. à soupe de ciboulette ciselée, 100 g de farine, sel, poivre, 3 c. à soupe d'huile d'arachide, 150 g de gruyère râpé, 1/2 sachet de levure chimique
4 Personne(s)
Doufifé de jambon pépito
40 g de farine, 1 petit oignon, 3 oeufs, 40 g de margarine, noix de muscade, 200 g de jambon, 150 g de riz, sel, poivre, 150 g de gruyère râpé, 2 noix de margarine, 1/2 l de lait
5 Personne(s)
Quiche au jambon et au gruyère
4 tranches de jambon en cubes, 3 oeufs, sel, poivre, 1 pâte feuilletée, 1 sachet de gruyère râpé, 1 pot de crème fraîche
6 Personne(s)
Escalopines au jambon
gruyère râpé, ciboulette, 1 oeuf, 1 tranche de jambon, crème épaisse, 1 blanc de poulet
4 Personne(s)
Oeufs cocottes au jambon
boursin, gruyère, jambon, saucisses, 1 oeuf par personne, crème fraiche, aneth, tomate en dés, ciboulette, sel, poivre
4 Personne(s)
Quiche sans pâte de lola
100 g de farine, 150 g de jambon, 3 oeufs, 100 g de gruyère rapé, 1/2 l de lait
6 Personne(s)
Cake express jambon
1 verre d'huile, 200 g de gruyère, 200 g de jambon en dès, 200 g de farine, 4 oeufs, 1 verre de lait, sel, poivre, 1 sachet de levure
6 Personne(s)
Quiche sans pâte au fromage
2 c. à soupe de crème, 1 tranche de jambon, 3 oeufs, 150 g de gruyère, 2 c. à soupe de farine, ½ tomate, sel, poivre, 200 g de lardons
4 Personne(s)
Cake au jambon gratiné
4 oeufs, 75 g de beurre fondu, 8 c. à soupe de lait, 200 g de jambon, 150 g de gruyère râpé, 200 g de farine, 1/2 paquet de levure chimique
4 Personne(s)
Quiche lorraine au jambon et aux lardons
1 verre de farine, sel, poivre, 100 g de gruyère râpé, 200 g de jambon en dés, 4 oeufs battus, 1 verre de lait, 100 g de lardons
6 Personne(s)
Cake au jambon
60 ml de lait, 4 oeufs, 250 g de farine, 60 ml d'huile, 1 sachet de levure, 1 sachet de dés de jambon, 150 g de gruyère râpé
8 Personne(s)