Recettes pain perdu au caramel
Poires sur pain perdu aux épices
sucre vanillé : 1 sachet, poire Comice : 4, beurre : 50 g, anis étoilé : 4, oeuf : 2, cannelle en poudre : 2 pincées, lait : 30 cl, sucre en poudre : 50 g, cassonade : 1 c. à soupe, pain d'épices : 8 tranches, amandes effilées : 1 c. à soupe, miel : 2 c. à soupe
4 Personne(s)
Pain perdu et son caramel d'orange
coulis de fruits rouges, 2 oeufs, 500 g de crème liquide, feuilles de menthe, 60 g de beurre, vergeoise blonde, 50 g d'eau, 2 pincées de cannelle, 1 quatre-quarts de 500 g, 500 g de jus d'orange, 1 litre de lait, 100 g de sucre poudre, 100 g de sucre en poudre
6 Personne(s)
Brioche façon pain perdu
4 belles tranches de brioches, 1 sachet de sucre vanillé, 2oeufs, 300 ml de lait
2 Personne(s)
Pain perdu au caramel beurre salé
120 g de sucre, 10cl de crème fraiche, lait, sucre, 10 tranches de pain de mie, 50 g de beurre salé, 1 petit pot de crème fraiche, sucre glace, 3 oeufs
5 Personne(s)
Pain perdu au goût de caramel
3 oeufs, 50 g de sucre semoule blanc ou roux, un peu de cannelle, pain de la veille tranché en tranche d'1 cm, un peu de beurre, ½ l de lait
4 Personne(s)
Pommes caramélisées sur leur lit de pain perdu et leur glace caramel
4 pommes, 4 boules de glaces caramel, 1 c. a soupe de sucre poudre, 6 c. a café de Cook Art Ducros "Cannelle, Abricot, Datte", 1 c. a soupe de beurre pour la poêle, 3 oeufs, 4 tranches de pain de mie brioché, 60 g d' amandes effilées, 1/2 litre de lait, 100 gr de sucre poudre, 1 sachet de sucre vanillé
4 Personne(s)