Recettes pain perdu avec baguette
Confiture de cerises et pain perdu brioché au sucre vanillé
40 g de sucre semoule, 2 oeufs, 10 cl de lait, 600 g de sucre à confiture, 10 g de beurre, jus d'un citron frais, 1 kg de cerises, 1 baguette viennoise, 2 sachets de sucre vanillé, 20 cl de crème liquide
4 Personne(s)
Pain perdu au noix de coco rapé
oeufs, lait - vanille -sucre, 1 baguette (d'un jour ou deux), noix coco râpé
4 Personne(s)
Pain perdu au zeste de citron
1 l de lait, 6 oeufs, 1 baguette de pain pas trop dure ou pain de mie, 2 sachets de sucre vanillé, zeste de citron, rhum ou autre parfum, huile d'olive
4 Personne(s)
Pain perdu salé au jambon, fromage
1 baguette de la veille, 100 g de fromage rapé, 2 tranche de jambon blanc, 2 oeufs, sel, poivre, 1/2 verre de lait, beurre ou margarine
4 Personne(s)
Pain perdu au parmesan de joelle
200 g de parmesan, sel poivre, 2 c. à soupe d'herbes de provence (facultatif), huile, 1 baguette, 1 bol de lait, 1 oeuf entier
4 Personne(s)
Pain perdu salé
10 g de beurre, 50 g de gruyère, 1/2 baguette, sel, poivre, 3 oeufs, 1/2 l de lait
2 Personne(s)
Pain perdu au chocolat
4 verres de lait, 8 barres de chocolat, 1 baguette ou des tranches de brioche, 100 g de sucre poudre, 2 oeufs
4 Personne(s)
Pain perdu vanillé
125 g de beurre, 2 sachets de sucre vanillé, pain ou baguette coupé en rondelles de 4 cms environ, 1 c. à soupe d'huile, 2 oeufs, ½ l de lait, sucre en poudre
3 Personne(s)
Petits pains perdus
huile et margarine, ½ l de lait, 2 c. à soupe de cacao, sucre en poudre et, ½ baguette de pain de la veille, 3 oeufs
4 Personne(s)
Pain perdu à la portugaise
1 pincée de sel, 3/4l de lait, 6 c. à soupe de sucre en poudre, huile de tournesol, 1 baguette de pain rassi coupée en rondelles de 2cm d'epaisseur, 1 c. à café de cannelle, 3 oeufs battus, sucre
4 Personne(s)
Pain perdu à ma façon
raisins secs, ou fruits secs, 50 g de sucre semoule, 1 noisette de beurre pour la terrine, 1/2 verre de rhum, 1 baguette de pain rassis, 1 verre d'eau, 2 belles c. à soupe de crème liquide, 3 oeufs
3 ou 4