Recette
Pain perdu salé au jambon, fromage
Vous avez besoin de
- 1 baguette de la veille
- 2 tranche de jambon blanc
- 100 g de fromage rapé
- 2 oeufs
- 1/2 verre de lait
- beurre ou margarine
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Battre les oeufs dans une assiette creuse.
- Ajouter le lait.
- Saler, poivrer.
- Couper le jambon en lamelles.
- Couper des tranches dans le pain, tartiner 1 côté avec un peu de beurre ou de margarine.
- Tremper l'autre côté dans le mélange.
- Mettre le coté beurré sur une plaque allant au four, ajouter le jambon puis le fromage.
- Enfourner pendant environ 20 min, surveiller la cuisson , quand c'est doré, c'est prêt !.