Recette
Omelettes express
Vous avez besoin de
- 6 oeufs
- ciboulette
- 1 noix de beurre
- 1 poignée de chips
- sel, poivre
Instructions
- Casser les oeufs, saler, poivrer.
- Fouetter le tout.
- Ajouter les chips, ciseler la ciboulette, mélanger à l'omelette.
- Faire fondre le beurre dans une poêle, faire cuire l'ensemble 5 min.
- Servir avec une salade de mâche.