Recette
Pain de légumes au gruyère râpé
Vous avez besoin de
- 70 g de crème fraîche
- 70 g de gruyère râpé
- 3 oeufs
- une grosse boîte de macédoine
- sel, poivre,
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5 (180ºc).
- Dans un saladier mélanger la crème fraîche, le gruyère râpé, oeufs, une grosse boîte de macédoine.
- Ajouter du sel, poivre un à un.
- Bien mélanger, mettre dans un moule à cake.
- Enfourner pendant environ 1/2 heure.
- Quand il est bien froid, démouler, faire des tranches d'un centimètre.
- Servir avec une mayonnaise.