Recette
Pain perdu au noix de coco rapé
Vous avez besoin de
- 1 baguette (d'un jour ou deux)
- noix coco râpé
- lait - vanille -sucre
- oeufs
Instructions
- Dans un grand saladier, mélanger un litre de lait, avec de la vanille, 3 gros oeufs, un peu de noix de coco râpé, laisser tremper quelques minutes des tranches de pain.
- Égoutter-les grossièrement, passer les à la poêle avec un peu de beurre, les retourner, sucrer.
- Manger tièdes.
- Simples, délicieux.