Recette
Pain perdu brioché
Vous avez besoin de
- 8 tranches de pain brioché
- 10 cl de lait
- 80 grammes de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 100 grammes de beurre
Instructions
- Faire réchauffer le lait, hors de la casserole, ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé.
- Battre les oeufs en omelette.
- Tremper les tranches de pain dans le lait sucré puis dans les oeufs battus.
- Faire chauffer le beurre dans la poêle, faire dorer les tranches de pain quelques minutes.
- Servir une foie les tranches bien grillées, nature ou avec du sucre, du chocolat à tartiner, de la confiture...