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Recettes quiche courgette mozzarella tomate

Pâtes au poulet, tomates et courgettes

1 boite de concentré de tomates, 2 escalopes de blanc de poulet, 200 g de pâtes (penne, rigate), 1 courgette, 1 oignon, 1 grosse tomate
2 Personne(s)

Tomates farcies au boursin

tomates cerise de préférence, boursin
4 Personne(s)

Tomates aux surimi

surimi, mayonnaise, 4 tomates
4 Personne(s)

Poêlée de courgettes, tomates et lardons

2 tomates, 1 paquet de lardon (fumé ou non), 2 courgettes, sel et poivre
2 Personne(s)

Tartine provençale au chèvre

2 tomates, 1 courgette, 2 grandes tranches de pain, 1 fromage de chèvre
2 Personne(s)

Poêlée riz, courgettes, tomates, jambon

250 gr de riz basmati, 6 tranches de jambon cru, 2 courgettes, herbes de Provence, 1 ou 2 tomates, sel, poivre
4 Personne(s)

Courgettes aux oeufs et à la tomate

1 oignon émincé, 500 g de courgettes, 6 oeufs, 500 g de tomates pelées et concassées, 8 cl d'huile d'olive, sel, poivre
6 Personne(s)

Quiche aux tomates et au fromage de chèvre

poivre, origan, 500 g de tomates "grappes", 1 pâte brisée, 250 g de dès de jambon, 1 bûche de chèvre
6 Personne(s)

Courgettes à la pizzaïolo

3 tomates pelées, ail à votre goût, huile d'olive, origan à votre goût, 2 courgettes
4 Personne(s)

Aubergines et courgettes à la tomate

4 tomates pelées et concassées, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 3 oignons émincés, 1 aubergine, 3 courgettes, 1 branche de thym, sel, poivre
4 Personne(s)

Cabillaud à la cocotte accompagné de tomates et de courgettes

1 bouquet garni, 1 grand verre d'eau, 2 filets de cabillaud frais ou surgelés, sel, poivre, épices, 3 tomates, 2 courgettes
2 Personne(s)

Tomate farcie allégée

1 oignon, 1 tranche de jambon blanc, 1 gousse d'ail, 1 petite boite de coulis de tomate, 1 courgette, 1 grosse tomate, Sel, poivre
1 Personne(s)

Plat provençal

huile d'olive, courgettes, parmesan, olives, tomates, crème légère
4 Personne(s)

Courgettes, pommes de terre, tomates

tomates, courgettes, gruyere râpé, sel, poivre, pommes de terre, ail (en poudre ou en gousse)
4 Personne(s)

Tarte au boursin

1 pâte feuilletée, boursin allégé à cuisiner, 4 tomates, 3 œufs, 3 courgettes
6 Personne(s)

Penne aux courgettes

thym, 1 feuille de laurier, 1 petite boîte de tomates pelées (ou en morceaux), 2 c. à café d'huile, sel, poivre, 1 courgette, origan, 50 g de pâtes (penne ou autre), 1 c. à soupe de parmesan
1 Personne(s)

Tomates farcies à la salade de crabe

salade de crabe et surimi, 6 grosses tomates
2 Personne(s)

Tomates et courgettes provençales

3 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 4 tomates, herbes de provence, 3 courgettes, ail
4 Personne(s)

Tarte tomates au courgettes

2 grosses courgettes, 2 grosses tomates, 1 peu de crème fraîche liquide, 2 oeufs, 1 pâte feuilletée toute prête
4 Personne(s)

 
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