Recettes tarte tatin boudin noir

200 g de chocolat noir, 200 g de chocolat au riz soufflé et vos bonbons préférés au chocolat (fraises tagada, M&M's,Bananes Haribo, crocodiles...)

4 à 6 personnes

Crêpes surprise au chocolat noir

glace vanille, du sucre vanillé, chocolat noir amer, 1/4 de banane

4 Personne(s)

Salade de céleri branche

huile, sel, poivre, 1 gros radis noir, vinaigre, 1 céleri branche

3 Personne(s)

Amadeus

chocolat blanc : 1 carré, chocolat noir : 40 g, jaune d'oeuf : 3, farine : 50 g, sucre : 75 g

1 Personne(s)

Tarte beurrée au chocolat

50 g de farine, 100 g de chocolat noir, 3 oeufs, beurre pour le moule à tarte, 100 g de beurre, 100 g de sucre

4 Personne(s)

Aumonières de saumon

1 radis noir, sel, poivre, 4 tranches de saumon fumé, mayonnaise, ciboulette, 1 boîte de crabe

4 Personne(s)

Tarte au chèvre et aux épinards

sel et poivre noir, 70 g de gruyère râpé, 4 oeufs, 1 bûche de fromage de chèvre, 400 g d'épinards frais, 3 c. à soupe de crème fraîche, 1 pâte feuilletée

6 Personne(s)

Tarte choco-poires de céline

1 crème liquide épaisse de 20 cl, 1 pâte feuilletée, 1 boîte de poires, 200 g de chocolat noir, 2 c. à soupe de farine, 60 g de sucre en poudre, 2 bonnes c. à soupe de crème fraîche, 3 oeufs

8 Personne(s)

Riz au chocolat

beurre pour le plat, 10 morceaux de sucre de 5 g chacun, 50 g de chocolat noir, 50 g de chocolat noir, 75 cl de lait, 6 c. à soupe de riz rond

4 à 5 personnes

Reine de saba au chocolat noir

125 g de beurre fondu, sucre, 125 g de chocolat noir râpé, 3 c. de farine, 3 oeufs

4 Personne(s)

Oeufs au beurre noir

2 oeufs, 1 filet de vinaigre, 20 g de beurre, sel

2 Personne(s)

Tarte au chocolat au pistaches décortiquées

2 c. à soupe de lait, 1 rouleau de pâte sablée, 300 g de chocolat noir, 20 cl de crème liquide, 1 oeuf, 100 g de pistaches décortiquées

4 Personne(s)

Tarte aux macarons

3 oeufs, 1 rouleau de pâte feuilletée au beurre, 100 g de chocolat noir, 25 cl de lait, rhum, 200 g de macarons à l'amande amère (amaretti)

6 Personne(s)